RecettesSanté

Pudding chocolat, poire et graines de chia

Pudding graines de chia, cacao, poire

Voici un excellent dessert santé ! Il renferme des protéines végétales, des oméga-3, du sucre naturel, des fibres ainsi que d’autres micronutriments de qualité pour renforcer l’organisme.

Rapide à préparer, il fera le plaisir des petits comme des grands !

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Pudding chocolat, poire et graines de chia
Pudding graines de chia, cacao, poire
Plat Dessert
Cuisine Traditionnelle
Temps de Préparation 10 mins
Temps d'Attente 1 nuit
Portions
personnes
Ingrédients
Plat Dessert
Cuisine Traditionnelle
Temps de Préparation 10 mins
Temps d'Attente 1 nuit
Portions
personnes
Ingrédients
Pudding graines de chia, cacao, poire
Instructions
  1. Versez le lait d'amande dans un bol.
  2. Ajoutez le cacao en poudre, le sirop d'érable, éventuellement la cannelle puis les graines de chia. Remuez délicatement de manière à ce que le mélange soit bien homogène avec toutes les graines dans le lait.
  3. Couvrez le bol d'un torchon de cuisine propre ou d'un film plastique. Mettre au frigo pendant toute une nuit si vous le préparez la veille sinon 4h.
  4. Sortez votre bol. Coupez la poire en cubes ou lamelles selon votre convenance.
  5. Disposez la préparation de lait aux graines de chia dans deux verres à dessert transparents (environ la moitié ou les 3/4 du verre). Disposez sur le dessus les cubes ou lamelles de poire. Ajoutez 4 noix de Macadamia par verre. Saupoudrez le dessus d'un peu de poudre de cacao.
  6. Dégustez 🙂
Notes

NB : si vous voulez faire votre propre lait d'amande maison, je vous invite à vous diriger vers mon article ici : http://www.synergiealimentaire.com/recette-lait-damande-maison-naturel/

 

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4 réflexions au sujet de « Pudding chocolat, poire et graines de chia »

  1. La recette ne correspond pas à la photo? La poire n’est pas plutôt montée en mousse avec une crème? Car ce ne sont pas simplement des morceaux…. en tout cas c’est très joli j’aimerais bien refaire

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