Socca fourrée aux épinards et au curry

La socca est une spécialité provençale à base de farine de pois chiche originaire de Nice. Consommée également en Italie, elle peut être soit consommé seule comme du pain, soit fourrée comme un wrap avec les ingrédients que l’on souhaite. Print Recipe Socca aux épinards et curry – Sauce au yaourt ail et persil 100% […]

galettes-pois-chiches-et-patate-douce

Galettes de pois chiches et patate douce

Voici la recette de super galettes végétariennes aux pois chiche et à la patate douce. Tout pour faire le plein de protéines végétales et d’antioxydants.

couscous végétarien

Recette couscous végétarien

Publié Laisser un commentairePublié dans Conseils nutritionnels, Recettes, Santé

Voici une succulente recette de couscous végétarien. L’association semoule et pois chiche permet de délivrer l’ensemble des acides aminés (les constituants des protéines) à votre organisme. Aussi, nul besoin de devoir manger de la viande ou du poisson en accompagnement. De plus, les les légumes et épices présent(e)s dans ce plat, ajoutent une bonne dose […]

Recette végétarienne

Publié 4 CommentairesPublié dans Combinaisons alimentaires, Conseils nutritionnels, Recettes, Santé, Synergie alimentaire

  Riz-lentilles au lait de coco et au curry ! Voici mon excellente recette végétarienne qui apportera toutes les protéines nécessaires ainsi que des bonnes graisses, antioxydants, vitamines et minéraux à votre organisme. L’association de légumineuses avec des céréales permet à votre organisme de disposer de l’ensemble des acides aminées essentiels ( = les constituants […]