Salut, je m’appelle Rémi ! Je suis coach sportif et nutrition diplômé ainsi qu’auteur. Passionné de diététique, ma mission est d’améliorer la santé et le bien-être des gens.
Mes diplômes et travaux
-
Auteur du livre “La synergie alimentaire” publié aux éditions Lanore.
-
Rédacteur hebdomadaire pour la revue ” Secret de nutrition ” et ” Le bon choix santé ” du journal alternatif bien-être.
-
Certifié en nutrition avancée et nutrition sportive.
-
Créateur du programme nutrition 360.
-
Diplômé d’un bachelor en sciences du sport.
Une vision et des résultats qui parlent d’eux-mêmes !
90% des personnes que je coache souhaitent perdre du poids et/ou améliorer leur santé. À mes débuts, j’étais plutôt spécialisé dans les programmes sportifs que nutritionnels. Je me contentais de donner des conseils très basiques que j’avais appris à l’université comme manger plus de légumes et moins de féculents le soir. Bref, rien de vraiment transcendant… C’est n’est que quelques années plus tard que je décidai de vraiment me spécialiser dans la nutrition pour créer de la valeur ajoutée à mon métier et devenir un expert dans le domaine.
Cela changea énormément les choses ! Les résultats des mes coaching en terme de perte de poids et de santé ont été 2 à 4 fois plus efficaces ! Voici quelques exemples véridiques : Georges perdit 15 kg en 6 mois, Marie juste 3 kg souhaités en 1 mois avec -8 cm de tour de taille, Stéphane – 5 kg en 2 mois. Valérie était une jeune personne en surpoids avec du diabète et d’autres problèmes de santé. Grâce à un suivi nutritionnel et sportif sur 8 mois, elle a non seulement perdu 16 kg mais a en plus stoppé le traitement de son diabète ! Elle n’a plus eu besoin de se piquer pour contrôler sa glycémie et se sentait beaucoup plus vivante. Cela a été d’autant plus magique que ses problèmes de santé annexes se sont améliorés tout seuls.
Tout est intimement imbriqué !
Enormément de personnes ont besoin d’aide et ne savent pas comment bien manger. Elles sont en détresse face à la puissance des messages et du conditionnement des lobbies de l’agroalimentaire. Trop de personnes se détachent de la nature, des vraies valeurs et de la simplicité des choses. L’alimentation moderne est devenu toxique et les maladies de civilisation explosent (cancer, obésité, maladies cardiovasculaires, hypertension, diabète etc). Il convient de recréer du lien, d’informer et d’éduquer les gens pour apprendre à mieux manger.
Ma méthode et ma philosophie
Sans jamais aller dans l’excès, ma méthode est de tirer parti du meilleur de chaque domaine afin d’établir des principes qui fonctionnent vraiment tout en étant le moins contraignant possible : synergie alimentaire, micro-nutrition, chrono-nutrition, phytothérapie, naturopathie, alimentation paléo, alimentation vivante etc.
Ma philosophie est de respecter la nature et le temps sans aucune triche ni aucun artifice qui, selon moi, sont gages de réels résultats.
Les missions de mon blog
Eduquer un maximum de personnes pour :
– Avoir une alimentation saine, équilibrée et biologique.
– Se détacher des industries agro-alimentaires et déjouer leurs pièges.
– Préserver sa santé, améliorer son bien-être et perdre les kilos superflus.
– Respecter et entretenir l’environnement.
– Se rapprocher des circuits courts (paysans bio, achats locaux etc.)
Naissance du livre ” Guide de synergie alimentaire “
C’est en lisant un article du Docteur David Jacobs, pionnier de la synergie alimentaire, que l’idée m’est venue. Je trouvais tout simplement génial et “magique” que l’on puisse décupler le taux de vitamines, de minéraux ou d’antioxydants dans son organisme par le simple fait d’associer deux aliments bien spécifiques.
Mon projet de livre se voulait à la fois être original et différent de ce que l’on peut trouver sur la nutrition. Le but était double : aller plus loin qu’un livre sur les bienfaits d’une alimentation saine que l’on peut trouver de partout et, améliorer la santé de tous grâce à une nouvelle manière de s’alimenter. C’est après plus d’une année de travail, de recherches et de synthèses, que le projet vit le jour.
” Investir dans sa santé est la meilleure chose que l’on puisse faire. Je souhaite que tout le monde ai entre les mains les clés pour pouvoir rester en bonne santé et rester mince grâce à une bonne alimentation. Comme le dit Jim Rohn, il faut prendre soin de son corps car c’est le seul endroit où l’on est obligé de vivre.” Rémi.
