Connu comme l’Élixir de longue vie en Chine impériale, la consommation régulière de Kombucha fut le secret de longévité, de santé, de jovialité et de virilité des peuples de l’Asie du nord-est qui le consommait. D’origine Mongole, cette boisson s’est ensuite popularisé en Russie et au Japon où elle était traditionnellement préparée avec des […]