Pourquoi consommer des laitages crus
Lors d’un précédent article, je vous avais expliqué pourquoi il fallait éviter les laitages pasteurisés. En revanche, et heureusement, il existe une solution avec les aliments à base de lait cru dont notamment le fromage. Car s’il est difficile de trouver de nos jours du lait cru à l’achat, on peut néanmoins facilement trouver des […]