Article invité écrit par Quentin du blog mercivegan.fr L’alimentation végane exclut tous les produits d’origine animale. Aussi, en se tournant vers les produits d’origine végétale, la question des protéines se pose. Développe-t-on des carences en protéines si l’on devient végétalien(ne) ou végan ? Beaucoup associent l’alimentation sans viande ni poisson ni œufs à une alimentation […]