recette barres énergétiques

Recette barres énergétiques

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Voici 2 recettes de barres énergétiques, simples à préparer et faciles à emporter. Ces barres sont idéales pour les sportifs et sportives, les enfants ou les adultes qui souhaitent disposer d’une collation saine au travail ou à la maison. Ces recettes sont extraites du livre Green snacking: Barres et balls hautement protéinées + vegan de […]

Vous êtes fou d'avaler ça

Chronique livre: Vous êtes fous d’avaler ça

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Résumé du livre Matières premières avariées, marchandises trafiquées, contrôles d’hygiène contournés, Christophe Brusset dénonce les multiples dérives dont il est, depuis vingt ans, le complice ou le témoin dans les coulisses de l’industrie agroalimentaire. Ingénieur de haut niveau devenu dirigeant au sein de groupes internationaux, à 44 ans, il a décidé de « faire aujourd’hui […]

aliments-pour-protéger-le-coeur

Quels aliments pour protéger le coeur ?

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Les maladies cardiovasculaires représentent la cause de mortalité numéro une dans le monde selon l’OMS (Organisation mondiale de la santé) ! 7,4 millions de personnes sont mortes d’une anomalie cardiaque en 2012 et ce taux ne semble pas chuter depuis… Pourquoi ? Car l’alimentation n’a jamais été aussi transformée et industrielle. La consommation excessive de […]

protéine de chanvre bienfaits

Protéine de chanvre: 9 raisons de l’utiliser

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La protéine de chanvre est celle qui présente le plus d’avantages pour votre organisme. Les adeptes de protéines en poudre ont tendance à s’orienter vers des protéines animales à base de lait. Si la Whey (petit lait) reste la plus connue et la meilleure des protéines animales, elle présente cependant des inconvénients. En effet, la […]

Les bienfaits de la banane

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La banane contient des sucres naturels qui sont idéals pour vous apporter de l’énergie (surtout lors de séances de sport) mais aussi pour maintenir une bonne santé gastro-intestinale. Elle est riche en eau, en antioxydants (prévention des maladies), en protéines, fibres, vitamines et minéraux. De plus, la banane contribue à prévenir les risques de maladies […]