vertus des graines à germées - synergie alimentaire

Graines germées : des vertus incroyables pour la santé

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Peut-être avez-vous déjà aperçu en supermarché ou en magasin bio ces drôles de petits filaments avec une petite graine au bout. Elles sont généralement enfermées dans des sacs transparents au rayon frais avec les herbes aromatiques. Ce sont ce que l’on appelle des graines germées. Comme son nom l’indique, ce sont des graines que l’on […]

Le chou vert frisé (kale) – un super aliment

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Le chou vert frisé (y compris l’ensemble de la famille des choux comme le chou rouge, le chou de Bruxelles etc.) a toujours fait partie des meilleurs légumes sains au monde. En effet, le principal atout des choux est qu’ils contiennent des molécules soufrées qui sont des molécules ultra protectrices contre les cancers. Le chou […]

7 bonnes raisons de manger de l’avocat

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Beaucoup évitent de consommer de l’avocat à cause de sa teneur relativement élevée en graisses et de son apport calorique (un avocat moyen fournit 140 kilocalories et renferme 14% de graisses en moyenne). Cependant, si l’on on en mange en quantité raisonnable, l’avocat est un des meilleurs aliments qui soit. L’avocat peut être aussi bien […]

Le curcuma : une des épices les plus antioxydantes

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Utilisé depuis des milliers d’années en Inde pour colorer les plats ou encore comme médecine traditionnelle ayurvédique, le curcuma est une des épices les plus antioxydantes connue à ce jour. Plus précisément, le curcuma est un formidable médicament naturel qui aide votre organisme à vous protéger de nombreux problèmes de santé. Plante originaire du sud […]

Acérola et Baobab - vitamince C

Vitamine C : fruit du baobab et jus d’acérola

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Lorsque l’on a besoin de vitamine C, tout le monde ou presque a pour premier réflexe de consommer des oranges, des kiwis, des fraises. Mais savez-vous qu’il existe 2 fruits qui en contiennent énormément plus que tous ces fruits que nous venons de citer ? Savez-vous que, grâce à ces super fruits, vous pourrez délivrer à […]

pourquoi ne pas mélanger viandes et féculents

Combinaison alimentaire à éviter: ne pas mélanger viande et féculent

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Le monde de la nutrition dont surtout celui de la digestion est très complexe. Certaines personnes rencontrent des problèmes digestifs en consommant certains aliments alors que d’autres non. En effet, chaque appareil digestif serait « unique » dans la mesure où nous n’aurions pas tous la même microbiote au sien de nos intestins mais aussi les mêmes […]

Les 10 fruits et légumes les plus pollués

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Il est connu, de nos jours, que les fruits et légumes non issus de l’agriculture biologique regorgent de pesticides dangereux pour la santé. Dans la mesure du possible, il convient donc de consommer des produits biologiques pour éviter de faire rentrer des agents toxiques dans votre organisme. Rappelons que ces agents toxiques seront, à l’image […]

aliments antioxydants

5 super aliments rouges pour votre santé

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Dans la vie de tous les jours, on peut s’apercevoir que certaines choses sans trop de couleurs sont fades voire tristes. Comme si il manquait quelque chose pour que de suite tout soit beaucoup plus gaie et agréable. Et chose surprenante, on retrouve ce constat dans l’alimentation. En effet, grâce aux recherches scientifiques sur la […]

poisson d'élevage

Le saviez-vous ? Quelques faits sur les viandes et poissons d’élevage industriel

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Aujourd’hui vous allez apprendre quelque chose de surprenant que vous ne savez sûrement pas. C’est alarmant, alors je me dois de vous le dire ! Cela fait plusieurs fois que je vous recommande de vous passer des viandes et poissons d’élevages industriels pour plusieurs raisons (produits moins nutritifs mais aussi remplis d’hormones et d’antibiotiques).  Mais […]